Sate Kopok, Kuliner Khas Ponorogo
Setelah kemarin berjalan-jalan menyusuri Pasar Hewan Jetis, tak lengkap rasanya jika tidak mampir sejenak menikmati salah satu khazanah kuliner khas Ponorogo. Ya, banyak orang menyebut dengan Sate Kopok, tapi saya dan keluarga saya sering menyebut makanan itu dengan Sate mBalong. Entah mana yang lebih dulu digunakan untuk menyebut sate ini.
Sate Kopok (aka Sate mBalong) biasanya disajikan dalam keadaan hangat seperti kebanyakan penyajian sate lainnya. Setelah Berbeda dengan Sate Ponorogo yang disajikan dengan sambal kacang yg khas sate ini disajikan dengan sambal yang bercampur santan kental yang memang seperti kopok. Selain dicelupkan sambal kemudian disajikan dengan kuah yang berwarna kuning dan juga sayur lotho/tholo biasanya juga bercampur tempe. Dengan hanya 7-10 ribu rupiah saja kita dapat menikmati salah satu khazanah kuliner nusantara. Mungkin suatu saat Pak Bondan harus ke Ponorogo untuk menikmati makanan ini dan membedah resep makanan ini. Yang cukup menarik, jajanan ini disajikan dalam pasar mingguan seperti Pasar Pahing, atau Pasar Wage. Selain membeli barang kebutuhan kita juga akan disuguhkan makanan ini. Jika berkunjung ke Pasar Hewan bisanya para blantik/makelar sapi adalah penikmat utama makanan ini. Mengingat hanya disajikan dalam hari pasaran saja, bisa mulai dipikirkan untuk membuka warung/lapak di tempat strategis. Atau bahkan menembus restoran-rumah makan dikwwasan perkotaan.
Silahkan dicoba, jika berada di daerah Jetis atau Ponorogo silahkan mampir ke tempat saiya yang berjarak tak sampai 200M.
bhe denger namanya aja langsung ndak minat, seenak apapun rasanya!
deteksi’s last blog post..Hukum Positif yang Negatif
[Reply]
lha iku mau pertamax ta cak?
deteksi’s last blog post..Hukum Positif yang Negatif
[Reply]
dadi kelingan koncoku SD biyen, KOPOK En, kupinge deler ambune buacin gilani
cairane persis koyo sate seng ng duwur kuwi
seng tak ngerteni KOPOK ke sejenis penyakit infeksi telinga yang mengeluarkan cairan putih keuningan dengan bau yg tidak sedap yo to OM WILLy????
kok di gawe jeneng sate????
[Reply]
Judulnya membuatku mudhek mudhek……
but nice post.
pardicukup’s last blog post..Donatur dari SAUDI ARABIA
[Reply]
nambahin lagi mas,
Di Balong memang ada sate tersebut.
Letaknya di dalam pasar.
Jualannya malam hari saja.
Selain itu, disana ada juga sambel tahu.
Besuk tak coba mampir.
pardicukup’s last blog post..Donatur dari SAUDI ARABIA
[Reply]
asihdamwyk Reply:
September 15th, 2009 at 9:50 am
kalau seingatku di dalam pasar balong katanya kalau malam di pakai judi,terus ada wanita tuna susila,ahh serem…..
[Reply]
weh kopok?
arifudin’s last blog post..Kopdar perdana blogger Perti AsiA report
[Reply]
Belum pernah makan sate kopok Mbok ya dikasih nama sate apa gitu mas … sate enak ato gimana ?
masa’ sate kopok … ha ga ga ga ga ……
[Reply]
ngeri…. (lmao)
[Reply]
halah mas denger namanya kok jadi gak pengen makan yah
*kelingan wong kopoken kupinge*
[Reply]
belum pernah makan sate kopok…..kapan kapan kalau ke ponorogo …boleh di coba nih.. salah wisata kuliner di ponorogo
bolosompil’s last blog post..Klik iklan DAPAT DUIT
[Reply]
biyuh… pengen muntah…
Anang’s last blog post..Ujian Nasional
[Reply]
Kok pada ga kolu… kopok ki opo sih artine?
iku sate mbing ato ayam kang?
nek ayam…budhal!
[Reply]
Namanya memang agak aneh, tapi rasanya patut dicoba…
@azaxs: Sate ayam om…
[Reply]
haem haem haemmm…
wahyoe’s last blog post..Alexa Traffic Rank Update
[Reply]
Kalau pake kecap kyknya lebih enak lagi ya
Taktiku’s last blog post..Ponsel untuk Tunanetra dan Tuna Rungu
[Reply]
Enak nggak? klo ama Sate Kambing bumbu sate? enakan mana?
[Reply]
Duh….seneng satene, tapi denger namanya….hehe…penasaran rek!
Cupangkolam’s last blog post..Semifinal Olimpiade Sains Kuark
[Reply]
waahhh.. kek nya enak bgt tuh..
cocok dimakan sore2.. (mmm)
Abimanyu’s last blog post..PACAR vs SAHABAT
[Reply]
Sate KOPOK… !!!
asale dudu soko kuping to?
hahahaha
JAUHDIMATA’s last blog post..Menunggu ubuntu 9.04 Jaunty Jackalope (2 Hari Lagi)
[Reply]
@taktiku: Waduw… klo dikasih kecap ya malah gak enak bro..
@masenchip: lidah seseorang berbeda-beda, tp klo saiya milih sate ini
@jauhdimat: Wew…
Wongbagoes’s last blog post..Sate Kopok, Kuliner Khas Ponorogo
[Reply]
Weleh.. Kurang jeneng yo..
[Reply]
gw belom pernah nyicipi sate ini nih
[Reply]
itu yang kemaren dulu dibawa ya kak?
Asli enak lho… entar bawa lagi ya… hehheheh
Za’s last blog post..Sebuah Jalan Panjang
[Reply]
@Za: bukan Za yang saiya bawa kemarin Sate Ayam Ponorogo bukan sate ini. Klo sate ini tidak bertahan lama…
[Reply]
bojoku gilo meh mangan
[Reply]
enak yo, makananku pas waktu kecil, aku nyebutnya sate mblendet
[Reply]